Vidéki füstölt főtt tarja darabolt cca 1500g vcs.
Forró-füstön füstölt, főtt, gyorspácolt sertéshúskészítmény csont nélkül, mely hozzáadott vizet tartalmaz.
Összetevők
Sertéstarja csont nélkül (85,5%), ivóvíz, pác-só [étkezési só, tartósítószer (nátrium-nitrit)], páckeverék [stabilizátorok (difoszfátok, trifoszfátok), állati fehérje (sertés), sűrítőanyagok (karragén, xantángumi), dextróz, étkezési só, fűszerkivonatok, savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-acetátok), antioxidáns (nátriumaszkorbát), aroma], burgonyakeményítő, pác-színezék [állati fehérje (sertés), színezék (kármin)].
