Sertés és marhahúsból érlelés-szabályozóval készült nemespenész-mentes szalámi, füst ízesítéssel/ védőgázas csomagolásban.
Összetevők
Sertéshús, sertésszalonna, marhahús, étkezési só, tartósítószer (E 250), cukor, keményítőszirup, dextróz, fűszerek, természetes aroma, antioxidáns (E 316), színezék (E 120), fűszerkivonatok, füst aroma, starterkultúra. Zsírtartalom max 45%. 100g késztermék 103g sertéshús, 35g sertésszalonna és 2g marhahús felhasználásával készült. Csehországban gyártva. Hozzáadott allergén anyagot nem tartalmaz.
