Érlelés-szabályozóval készült nemespenész-mentes szalámi, nem ehető bélben
Összetevők
Sertéshús, sertés szalonna, marhahús, étkezési só, dextróz, fűszerkeverék, ízfokozó E621, répacukor, antioxidáns E315, színezék E120, fűszerkivonatok, starter kultúra, tartósítószer E250. 100g késztermék előállításához 112g sertés és marhahúst használtak fel. A termék nem emészthető bélben töltött. Fogyasztás előtt el kell azt távolítani. Sótartalom legfeljebb 4,5 %. Zsírtartalom legfeljebb 45 %. A termék a Magyar Élelmiszerkönyvnek megfelelően készült.
