Felezett préselt disznósajt gyomorban cca 1200g vcs.
Füstölt, felezett, vákuumcsomagolásban.
Összetevők
Sertés fejhús 40%, sertés bőrke, ivóvíz, étkezési só,fűszerkeverék[fűszerek,ízfokozók (E621, E635),étkezési só, fűszerkivonat]fokhagyma, tartósítószer (Na-nitrit), füst.
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia | 1040 kJ/251 kcal |
---|---|
Zsír | 21 g |
– Amelyből telített zsírsavak | 7,2 g |
Szénhidrát | 0,9 g |
– Amelyből cukrok | 0,7 g |
Fehérje | 14,5 g |
Só | 2,4 g |